Istorija

Didžiausią Baltijos šalyse restoranų tinklą valdanti UAB „Čili Holdings“ savo istoriją skaičiuoja nuo 1994 m., kai Vilniuje duris atvėrė „Plento baras“, o 1997 m. atidaryta ir pirmoji picerija „Čili pica“. Šiandien restoranų tinklui „Čili“ priklauso keturiasdešimt keturi restoranai didžiuosiuose Lietuvos miestuose ir šešiolika Latvijoje, o „Čili“ vardu didžiuojasi dar dvidešimt trys franšiziniai restoranai Lietuvoje ir Latvijoje. Kasmet klientams duris atveria net po penkis naujus „Čili“ restoranus.

„Čili“ tinklo restoranai savo lankytojams siūlo skanų ir kokybišką maistą, malonią aplinką ir draugišką atmosferą – tai rasite visose picerijose „Čili pica“, lietuviškos nacionalinės virtuvės restoranuose „Čili kaimas“, kiniškų patiekalų restoranuose „Čili Kinija“ ir Azijos šalių virtuvių restoranuose „Tokyo“ bei „Tokyo China“.

„Čili pica“ meniu siūlo ne tik 30 įvairių rūšių picų, bet ir originalių naminių itališkų makaronų patiekalų, gardžių karštųjų valgių, sriubų, saldžiųjų patiekalų, įvairiausių gėrimų. Iš viso atidarytos 29 picerijos Lietuvoje, picerijos veikia Latvijos sostinėje Rygoje, o dar 23 picerijos abiejose šalyse veikia franšizės pagrindu.

Devyniuose „Čili kaimas“ restoranuose galima ragauti skaniausių tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalų. Autentiškas restoranų interjeras dvelkia gilia šalies istorija. Sostinėje jų yra net šeši, Kaune ir Klaipėdoje – dar trys restoranai „Čili kaimas“.

„Čili Kinija“ – tai egzotiškos kinų virtuvės restoranai, kuriuose dirba profesionalūs patiekalų ruošimo meistrai iš Kinijos. Restoranų svečiams siūloma skanauti įmantrių patiekalų, kuriamų derinant tolimų kraštų receptus su lietuvių skoniui įprastomis gėrybėmis. Trys „Čili Kinija“ restoranai įsikūrę Vilniuje ir vienas franšizinis – Panevėžyje.

„Čili“ tinklui priklausančiame „Tokyo“ restoranų tinkle dominuoja japoniškos virtuvės patiekalai, o neseniai duris atvėrusiame „Tokyo China“ restorano valgiaraštyje – daugiau nei pusantro šimto kinų, tailandiečių ir japonų patiekalų. Restoranuose dirba profesionalių virėjų komanda, klientams perteikianti autentišką konkrečios šalies dvasią ir skonį.